Propilenglikolis yra bespalvis, bekvapis, šiek tiek klampus skystis, kurio tekstūra šiek tiek tirštesnė už vandenį. Jis beveik neturi skonio ir yra chemiškai susintetintas maisto priedas. Kaip ir etanolis, tai yra alkoholinė medžiaga.
Be to, kaip organinis tirpiklis, jis gali geriau ištirpinti kai kurias organines medžiagas nei vanduo ir gerai išlaikyti drėgmę. Dėl šių ypatingų cheminių savybių jis plačiai naudojamas kosmetikoje. Propilenglikolis paprastai gali būti naudojamas kaip drėkiklis, minkštiklis, tirpiklis ir kt., ir pasižymi puikiu drėkinamuoju ir tepimo poveikiu. Jis gali būti naudojamas beveik visose kosmetikos priemonėse, ypač vandenyje, losjonuose, kremuose, veido kaukėse ir kituose produktuose.
Be kosmetikos srities, jis taip pat būtinas maisto srityje. Jis mus pažįsta, bet mes į jį kreipiame mažai dėmesio. Pagal „GB 2760-2014 Nacionalinį maisto saugos standartą – maisto priedų naudojimo standartą“, propilenglikolio funkcijos yra: stabilizatorius, koaguliantas, lipnumą reguliuojanti medžiaga, putojimo slopinimo medžiaga, emulsiklis, drėgmę sulaikanti medžiaga ir tirštiklis.
Todėl jis dažnai naudojamas kaip maisto emulsiklis, dedamas į duoną, sviestą ir kitus produktus. Be to, propilenglikolis dažnai naudojamas alaus gamybos ir ekstrahavimo procesuose kaip tirpiklis aromatinėms medžiagoms.
Be to, draugams, mėgstantiems kepti, propilenglikolis yra dažnai naudojamas produktas, kuris gali padėti kepiniams įgauti geresnį skonį ir aromatą.
Pagal nacionalinius standartus, saugus propilenglikolio suvartojimas atitinka Tarptautinės jungtinės maisto priedų ekspertų grupės nustatytus standartus, tai yra, paros norma neturėtų viršyti 25 mg vienam kūno svorio kilogramui.
Suaugusiam žmogui, sveriančiam 70 kg, didžiausia paros norma yra ne daugiau kaip 1,75 g. Šiuo metu konditerijos gaminių, tokių kaip pyragai, gamyboje, naudojant propilenglikolį kaip priedą, iš esmės laikomasi požiūrio, kad jo kiekis neviršytų 3 gramų vienam maisto kilogramui.
Propilenglikolis gali būti patvirtintas naudoti kaip maisto priedas ir praėjo griežtus saugos vertinimus. Laikantis „standartizuotų naudojimo scenarijų ir suvartojimo atvejų“, „ilgalaikis vartojimas“ nebus žalingas sveikatai.
cheminės savybės
Propilenglikolis
CAS: 57-55-6
Molekulinė formulė C3H8O2
molekulinė masė 76,09
EINECS numeris 200-338-0
Lydymosi temperatūra -60 °C (lit.)
Virimo temperatūra 187 °C (lit.)
Tankis 1,036 g/ml esant 25 °C (lit.)
Garų tankis 2,62 (palyginti su oru)
Garų slėgis 0,08 mm Hg (20 °C)
Lūžio rodiklis n20 /D 1,432 (lit.
Kontaktinė informacija
MIT-IVY PRAMONĖS ĮMONĖ
Chemijos pramonės parkas, 69 Guozhuang Road, Yunlong rajonas, Siudžou miestas, Jiangsu provincija, Kinija 221100
TEL: 0086- 15252035038 FAX: 0086-0516-83666375
WHATSAPP:0086- 15252035038 EMAIL:INFO@MIT-IVY.COM
Įrašo laikas: 2024 m. birželio 18 d.






